Kassel
Für viele Schotten ist der Geburtstag von Robert Burns ein ganz besonderer Tag. Am 25.01.1759 wurde der Nationaldichter geboren. Jedes Jahr (seit 1801!) gibt es zu seinem Geburtstag nicht nur in Schottland, sondern weltweit, sogenannte „Burns Supper“.
Wir feiern ihn auch – einen Monat später – mit einem 3-Gang-Menü:
Cock-a-leekie (Hühnersuppe mit Lauch) •
Haggis, neeps & tatties (herzhafte Wurst mit Fleisch, Haferflocken, Zwiebeln / Steckrüben & Kartoffeln) •
Trifle (mehrschichtige Süßspeise).
Ein Dudelsackspieler wird Lieder von „Rabbie“ spielen – sein bekanntestes Auld Lang Syne, wird traditionell am Ende einer Burns Night gesungen. Gaumenfreuden, schottische Folks Songs und eine kleine Kulturgeschichte: Slàinte mhath!
Anmeldung über unseren Empfang 0561-9364-0 bis spätestens 17.02.2025 unter Angabe Ihrer Kontaktdaten.
Bild: © pxhere
Restaurant im Augustinum Kassel
Im Druseltal 12
34131 Kassel – Bad Wilhelmshöhe