Erste Sahne

Als Kind in Gambia aß Amadou Jang Touray selten Kuchen. Dann flüchtete er durch die Sahara und übers Mittelmeer nach Europa – und backt die Schwarzwälder Kirschtorte inzwischen so gut, dass er mit einer 2018 sogar den heiligsten Preis des Schwarzwalds gewann: eine Medaille beim Schwarzwälder Kirschtorten Festival! Was für eine Geschichte!

Der preisgekrönte Journalist Marius Buhl (u.a. Deutscher Reporterpreis) stellt uns einen seiner Texte vor, der im SZ-Magazin erschienen ist.

Passend zum Thema ist im Eintrittspreis ein Warmgetränk und ein „Küchle“ enthalten!

Bild: wikipedia, Peter Jung