Das Augustinum Kochbuch

Eine hochwertige und kreative gastronomische Versorgung ist ein Grundpfeiler unseres kulinarischen Konzepts. Die tägliche Zubereitung von Gerichten, die guten Geschmack und die besonderen Anforderungen einer gesunden Ernährung miteinander verbinden, ist zudem unsere Herzensangelegenheit. Aktuelle Ernährungstrends, eine veränderte Nachfrage sowie unser Bemühen, unsere Dienstleistungen, Angebote und Handlungen nachhaltiger zu gestalten, waren die Inspiration für Augustinum Vital. 

Unsere beliebtesten Rezepte der Menülinie gibt es jetzt zum Nachkochen für zu Hause. Zu Weihnachten gibt es für die Augustinum Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bereits jetzt 30 von über 50 Rezepten in digitaler Form.

 

Erfahren Sie mehr über die Entstehung und Entwicklung von Augustinum Vital – von der ersten Idee bis zur Umsetzung.

Informieren Sie sich über die Mikro- und Makronährstoffe in den Gerichten und welche Rolle sie in unseren Rezepten für eine ausgewogene Ernährung spielen.

Lesen Sie, wie ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse die Planung und Zubereitung unserer Speisen sinnvoll und praxisnah leiten.

Interesse am gedruckten Buch?

Das Augustinum Vital Kochbuch können Sie ab Anfang 2026 zum exklusiven Mitarbeiterpreis von 15,90 € erwerben. Hier können Sie das Buch bis zum 31. Dezember 2025 vorbestellen:

 

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